KHASIAT SUSU KEDELAI

Khasiat Susu Kedelai

Taukah anda jika susu kedelai yang di buat sangat sederhana ini ternyata mempunyai beberapa khasiat buat kesehatan kita, terutama para perempuan yang tidak ingin mengalami Menopausenya terlalu cepat. Beberapa khasiat yang terkandung dalam susu kedelai antar lain

• Menghambat Menopause dan Cegah Osteoporosis

• Mencegah Diabetes Melitus

• Mencegah Penuaan Dini (Anti Aging)

• Mencegah jantung koroner, strok dan Hipertensi

• Mengurangi kadar kolesterol rendah

• Bisa di gunakan untuk pada penderita autisme

• Baik di minum untuk anda yang vegetarian

Semoga informasi ini sangat bermanfaat untuk kita semua..

Resep Membuat Susu Kedelai

Susu kedelai ini jika di bandingkan dengan susu sapi tentunya sangat berbeda kegunaanya, jika susu sapi lebih menaikkan kolesterol tapi susu kedelai ini justru bisa mengurangi kolesterol, ada beberapa khasiat yang terkandung dalam susu kedelai tapi kita bahas di judul selanjutnya, nah sekarang saya mau share dulu bagaimana cara membuat susu kedelai yang sederhana :

• 125 Gr Kedelai dicuci bersih

• Rendam kedelai dengan air kira” nanti setelah mengembang kedelai masih masih tetep terendam seluruhnya, rendam kedelai minimal 8 jam atau semalaman juga boleh.

• Buang air rendaman kedelai dan cuci hingga bersih (kulit kedelai juga bisa di kupas agar hasil lebih bagus)

• Blender kedelai dengan air 175 Lt (atau sesuai keingingan)

• Saring dengan kain untuk memisahkan ampas dengan sari susu kedelai, tuang dalam panci beri garam dan gula sesuai selera, bisa juga di tambahkan jahe dan daun pandan agar terasa lebih segar.

• Rebus susu kedelai tersebut hingga 90 derajat saja sambil di aduk” buih naik ke permukaan, lalu matikan api

• Susu kedelai siap di sajikan (bisa masih hangat atau dalam keadaan dingin)

• untuk penyimpanan sebiaknya setelah susu bener-bener dingin taruh di botol dan simpan dalam kulkas.